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歷史與建築:從政府宿舍到文青聚落 咖啡公寓位於胡志明市最熱鬧的阮惠步行街 (Nguyen Hue Walking Street) 上,門牌號碼 42 號。它見證了西貢的繁華與變遷。最初是政府為了安頓公務人員而建的宿舍,後來隨著時代變遷,年輕創業者看中了這裡獨特的懷舊氛圍與絕佳的地點,紛紛進駐改造。雖然政府曾一度因為安全法規考慮拆除或整頓,但因其在國際觀光上的高人氣,至今仍屹立不搖。
必訪人氣店家 (Popular Spots) 雖然店家更換頻率高,但以下幾間是長期熱門且品質穩定的選擇:
% Arabica (4樓):來自日本京都的知名咖啡品牌。純白極簡的設計與老舊公寓形成強烈對比,陽台座位可以俯瞰步行街全景,是目前整棟樓人氣最旺的店。
Saigon Ơi Cafe (5樓):這是一家充滿綠意與自然風格的咖啡廳。招牌是寫著客人名字的「名牌」燈箱,非常適合拍照,且提供寬敞的空間適合工作或發呆。
The Letter Cafe (6樓):以黃色牆面與復古裝飾聞名,陽台掛滿了燈籠與陶瓷裝飾,充滿越南風情。
Dosh (3樓):如果你喜歡甜點,這裡的美式甜甜圈 (Doughnuts) 非常有名,色彩繽紛,適合螞蟻人。
注意:知名的 Partea 英式茶屋近期已搬遷至第七郡,若想找下午茶建議先確認其最新動態,以免撲空。
參觀攻略 (Tips)
路線建議:體力好的人,建議搭電梯直達 9 樓,然後沿著復古的螺旋樓梯慢慢往下逛。這樣既省力,又不會錯過每一層樓的小驚喜(很多特色小店藏在走廊深處,不一定有陽台)。
最佳拍攝點:
步行街中央:站在阮惠街的分隔島上,可以拍到整棟「格子大樓」的正面全景。
各樓層陽台:由上往下俯瞰阮惠街的人流與遠處的西貢河。